Săptămâna trecută am făcut un experiment sănătos, m-am provocat la o dietă cu sucuri presate la rece, timp de trei zile și i-am făcut față cu succes.

De ce am ales acest experiment?

Pentru cine mă cunoaște, decizia mea este una surprinzătoare – sunt o mare pofticioasă, ba chiar gurmandă aș putea spune, așadar hrana lichidă nu se regăsește în mod obișnuit printre preferințele mele. Cu toate astea, sunt conștientă că stilul meu de viață are nevoie de o îmbunătățire, că pe termen lung voi avea de suferit, iar beneficiile sucurilor presate la rece m-au convins că este pasul firesc pentru mine în acest moment.

Iată câteva dintre motivele mele:

• nevoia de schimbare în regimul alimentar – dieta cu sucuri necesită și o perioadă de tranziție, care te ajuta să elimini din meniul zilnic treptat toate alimentele nocive;
• sistemul digestiv a luat-o razna și aici nu vreau să intru în detalii, dar pot să spun că nu mă simțeam prea bine, iar starea permanentă de disconfort m-a convins că e momentul să schimb ceva;
• oboseala permanentă și dependența de cafea pentru a funcționa corect și pentru a fi coerentă. Dimineața nu ești în siguranță dacă mă întâlnești înainte de cafea, iar la job nu sunt în stare de nimic fără să-mi iau ”doza”;
• pofte nesănătoase în permanență (aici mă refer la snacks-uri, pâine, prăjeli, sucuri);
• retenție de lichide

Care sunt beneficiile sucurilor presate la rece

Când nu ți-e bine trebuie să mergi la doctor, să-ți faci analize și să te tratezi, ceea ce vă recomand să faceți și voi, să nu așteptați să treacă de la sine, căci nu se va întâmpla. Mi-am făcut niște analize de curând, dar rezultatul lor nu a fost concludent din punctul meu de vedere – în afară de deshidratare și de un deficit de fier, totul e ok deși eu nu mă simt bine, așadar am decis că e cazul să caut o soluție în natură.

Despre sucurile presate la rece nu am auzit de mult timp, iar la început am crezut că este doar o găselniță, ca multe alte produse de duzină împachetate frumos și cu un marketing eficient. Cu toate astea, în primăvară am fost la lansarea Cold Pressed Juicery, un brand românesc cu o poveste interesantă, unde am testat sucurile și am aprofundat subiectul.

Cum funcționează dieta cu sucuri presate la rece

Că este o decizie proprie sau poate o recomandare a medicului tău, ai luat decizia de a ține o dietă cu sucuri, ce e de făcut acum? Intră pe site-ul coldpressedjuicery.co (sau orice alt furnizor de încredere ai tu), alege pachetul convenabil pentru tine în funcție de stilul tău de viață și de nevoile tale și plasează comanda. Eu l-am ales pe cel Basic, recomandat începătorilor, iar ca durată am ales cu emoții să îl urmez timp de 3 zile.

Sucurile sunt preparate dimineața, iar în cursul zilei îți sunt livrate de un curier, pentru a putea fi consumate a doua zi. Acestea au un termen scurt, de doar 3 zile, ceea ce atestă și faptul că sunt raw, presate la rece. În fiecare zi ai 6 sucuri diferite, pe care trebuie să le consumi la un anumit interval de timp și între care trebuie să bei și apă, pentru a te menține hidratată.

Înainte de a începe cleanse-ul, ai nevoie și de o perioadă de tranziție, în care să elimini din alimentație zahărul, cafeaua, alcoolul, pâinea, prăjelile, carnea și alte tâmpenii pe care, deși nu recunoști, le consumi în secret uneori. Mi-e rușine să vă spun ce pofte îmi fac eu uneori, deci nu e cazul să dezvoltăm prea mult acest subiect. După perioada de dietă urmează o altă perioadă de tranziție, în care ar trebui să menții un meniu curat, cat mai raw și să renunți la „plăcerile nevinovate” pe care le aveai înainte. Nu o să reușești, dar măcar mai rărești ori diminuezi porțiile, că ai văzut ce provocator este să ții o dietă!

Pentru că cea mai mare parte a zilei sunt la birou, mi-am comandat sucurile chiar aici și le-am luat acasă doar pe cele pentru seara. Deși mi-a fost teamă de această dietă, m-am descurcat mai bine decât aș fi crezut.

Cele mai importante concluzii

• sucurile au fost ok la gust: unele gustoase, altele acceptabile, unul singur nu mi-a plăcut mai deloc, dar l-am ”mâncat” conștiincioasă;
• nu mi-a fost foame, pentru că atunci când începeam să simt acel gol în stomac venea ora următorului suc, care mi-a oferit toți nutrienții necesari;
• nu am simțit niciun discomfort: nu dureri de stomac, nu erupții de coșuri, nu alte efecte secundare legate de digestie, așa cum îmi era teamă. Recunosc, nu prea știam la ce să mă aștept, așadar am avut parte de o surpriză plăcută!
• 3 zile este o perioadă ok pentru prima dietă cu sucuri, suportabilă, mai ales pentru cineva care nu consumă hrană prea sănătoasă de obicei;
• în această perioadă, în care am avut interzis la orice, inclusiv la fructe și legume – să nu mai zic de înghețată – m-am raportat la mâncare diferit. Mi-am dat seama cât de stupid este să cedezi atât de ușor în fața tentațiilor, care sunt de multe ori niște mizerii, cu care îi facem rău organismului și că lăsam mâncarea să îmi dicteze o parte importantă de viață;
• am funcționat la fel de bine ca și când aș fi mâncat normal, adică nu am simțit că mi-ar lipsi ceva din alimentație, nici măcar cafeaua, în condițiile în care sunt cam dependentă de ea!

Cam atât am avut eu de povestit pe urma cleans-ului cu sucuri presate la rece de la Cold Pressed Juicery, dar vă pot răspunde la orice curiozitate mai aveți, sau măcar vă pot îndruma către alți oameni mai smart.

Aș vrea să știu dacă ați încercat și voi o astfel de dietă și cum a fost experiența voastră!

p.s. cei de la #cpjuicery au și o provocare pe Insta pentru voi, prin care puteți câștiga câte un suc cu postarile voastre despre sucurile presate la rece, dacă folosiți ”haștagul” de mai sus, check it out!